Carne asada o a la parrilla
La carne asada es uno de los platos más típicos de y tradicionales de panamá
Tiempo de preparación 20 minutos min
Tiempo de cocción 20 minutos min
30 minutos min
Tiempo total 1 hora h 10 minutos min
Plato Plato principal
Cocina Panameña
Raciones 4
Calorías 180 kcal
- 1 kg. de Llana de ternera zona de la paleta
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 3 zanahorias
- 150 ml. de Brandy o Coñac
- 300 ml. agua o caldo de verduras ave o carne
- Tomillo fresco
- Sal al gusto
- Aceite de oliva virgen extra
Calorías: 180kcal
Keyword Año nuevo, Fiestas fin de año, Fin de año, Navideña