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Carne-asada-o-a-la-parrilla

Carne asada o a la parrilla

La carne asada  es uno de los platos más típicos de y tradicionales de panamá
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
30 minutos
Tiempo total 1 hora 10 minutos
Plato Plato principal
Cocina Panameña
Raciones 4
Calorías 180 kcal

Ingredientes
  

  • 1 kg. de Llana de ternera zona de la paleta
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 3 zanahorias
  • 150 ml. de Brandy o Coñac
  • 300 ml. agua o caldo de verduras ave o carne
  • Tomillo fresco
  • Sal al gusto
  • Aceite de oliva virgen extra

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Nutrition

Calorías: 180kcal
Keyword Año nuevo, Fiestas fin de año, Fin de año, Navideña
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