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mamamella

Receta de Mamallena panameña

¿Tienes pan duro en tu casa y no sabes qué hacer con él? Entonces no pierdas tiempo y prepara esta rica receta de mamallena
5 de 1 voto
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo de cocción 20 min
10 20 min
Tiempo total 1 h
Plato Postre
Cocina Panameña
Raciones 6
Calorías 200 kcal

Ingredientes
  

  • 1 ½ lb de pan duro.
  • 350 ml de leche evaporada.
  • 400 gr de crema de leche.
  • 4 huevos grandes.
  • 1 taza de azúcar.
  • 1 cucharada de extracto de vainilla.
  • 1 cucharadita de canela en polvo.
  • 1 cucharadita de nuez moscada.
  • 1 cucharada de mantequilla.
  • 20 gr de harina para enharinar el molde.
  • 200 gr de cerezas rojas.
  • Bolitas de chocolate para adornar.

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Nutrition

Calorías: 200kcal
Keyword Dulce
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