1- Tomamos 1 plátano y le hacemos un pequeño corte para retirarle toda la concha, al terminar  realizamos el mismo procedimiento con el resto de los plátanos.

2- Con ayuda de un cuchillo realizamos cortes diagonales al plátano formando rebanadas de 1 cm de ancho.

3- Calentamos la sartén por unos minutos e incorporamos las tajadas procurando dejar espacio entre ellas.

4- Al cabo de unos minutos, cuando ya se hayan dorado volteamos y dejamos freír del otro lado, retiramos y dejamos a escurrir en papel absorbente.

5- Servimos y degustamos aun calientes.