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ensalada de frutas

Ensalada de frutas

Dentro de las recetas favoritas de todo Panamá, tenemos una de las mejores ensaladas de fruta de toda la región
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
30 minutos
Tiempo total 1 hora 10 minutos
Plato Plato principal
Cocina Panameña
Raciones 4
Calorías 180 kcal

Ingredientes
  

  • 20 gramos de azúcar
  • 1/4 taza de aceite de soya
  • 1 oo gramos de melón cortado
  • 3 bananos maduros
  • 12 fresas
  • 120 gramos de papaya cortada al cubo
  • Kiwi opcional
  • 50 gramos de nueces picadas
  • 1 yogurt de piña
  • 1/2 taza de leche evaporada

Elaboración paso a paso
 

  • 1 - Lave muy bien las frutas, elimine semillas, conchas y luego proceda a cortarlas en finos cuadritos de un tamaño aproximado de 2 centímetros.
  • 2 - Ahora en la licuadora  debe añadir: leche evaporada, junto al azúcar y la leche, y deje batir hasta que la mezcla quede un poco densa.
  • 2 - Luego añada el yogurt junto al resto las frutas, el melón, la papaya, el banano y las manzanas.
  • 3 - En recipientes pequeños ponga la mezcla y deje reposar por 2 minutos para luego llevarlo al refrigerador por 30 minutos.
  • 4 - Al finalizar cuando la ensalada de frutas este fría, agregue nueces picadas y ¡Listo! ya tiene lista su deliciosa ensalada de frutas Panameña.

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Nutrition

Calorías: 180kcal
Keyword Año nuevo, Fiestas fin de año, Fin de año, Navideña
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