PASTEL DE LIMÓN CON GALLETAS MARIA
Si tendrás una celebración de cumpleaños y deseas sorprender a todos en tu casa puedes prepararles un delicioso pastel de limón, esta receta es bastante sencilla y tiene varias maneras de hacerla, puede ser con horno, con base de galletas, en frío y como en este caso en capas, si deseas aprender a preparar un delicioso pastel de limón de la manera más rápida y económica estás en el lugar correcto.
INGREDIENTES
- 2 paquetes de galletas María
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- El jugo de 9 Limones
- 1 lata de Media crema
ELABORACIÓN PASO A PASO
- Debe comenzar haciendo la masa, para esto licue la leche con la media crema y el jugo de los 9 limones, revuelva con mucho entusiasmo hasta que todos los ingredientes se hayan mezclado bien, debe quedarle una crema ligeramente espesa.
- Ahora debe armar el pastel con capas, comience colocando una cucharada de mezclas en un molde con refectorio, luego añada una capa de galletas y otra de mezcla pero más gruesa, repita este proceso cuantas veces sea necesario, recuerda que la última capa debe ser mezcla.
- Meta su pastel al refrigerador y deje reservar de un día para otro o por lo menos unas 6 horas hasta que el pastel haya cuajado bien.
- Por último decora el pastel con un merengue suizo o tu betún favorito, además puedes añadir frutas en trocitos como ser fresas o frambuesas. ¡Listo! ya tiene su delicioso pastel de limón ideal para servir en fiestas.
PASTEL DE LIMÓN
Si tendrás una celebración de cumpleaños y deseas sorprender a todos en tu casa puedes prepararles un delicioso pastel de limón, esta receta es bastante sencilla y tiene varias maneras de hacer
Ingredientes
- 2 paquetes de galletas María
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- El jugo de 9 Limones
- 1 lata de Media crema
Elaboración paso a paso
- Debe comenzar haciendo la masa, para esto licue la leche con la media crema y el jugo de los 9 limones, revuelva con mucho entusiasmo hasta que todos los ingredientes se hayan mezclado bien, debe quedarle una crema ligeramente espesa.
- Ahora debe armar el pastel con capas, comience colocando una cucharada de mezclas en un molde con refactorio, luego añada una capa de galletas y otra de mezcla pero más gruesa, repita este proceso cuantas veces sea necesario, recuerda que la última capa debe ser mezcla.
- Meta su pastel al refrigerador y deje reservar de un día para otro o por lo menos unas 6 horas hasta que el pastel haya cuajado bien.
- Por último decora el pastel con un merengue suizo o tu betún favorito, además puedes añadir frutas en trocitos como ser fresas o frambuesas. ¡Listo! ya tiene su delicioso pastel de limón ideal para servir en fiestas.
Video
Nutrition
Calorías: 200kcal
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