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ensalada de frutas

Dentro de las recetas favoritas de todo Panamá, tenemos una de las mejores ensaladas de fruta de toda la región, este tradicional postre típico es uno de los más apetecidos por los habitantes y los turistas que visitan nuestro bello país, su variedad de sabores y su fácil proceso de preparación harán que te quedes enamorado de este delicioso manjar canalero, a continuación te presento como hacerlo en solamente unos cuantos minutos.

Ingredientes

  • 20 gramos de azúcar
  • 1/4 taza de aceite de soya
  • 1oo gramos de melón cortado
  • 3 bananos maduros
  • 12 fresas
  • 120 gramos de papaya cortada al cubo
  • Kiwi (opcional)
  • 50 gramos de nueces picadas
  • 1 yogurt de piña
  • 1/2 taza de leche evaporada

Preparación

  • 1 – Lave muy bien las frutas, elimine semillas, conchas y luego proceda a cortarlas en finos cuadritos de un tamaño aproximado de 2 centímetros.
  • 2 – Ahora en la licuadora debe añadir: leche evaporada, junto al azúcar y la leche, y deje batir hasta que la mezcla quede un poco densa.
  • 2 – Luego añada el yogurt junto al resto las frutas, el melón, la papaya, el banano y las manzanas.
  • 3 – En recipientes pequeños ponga la mezcla y deje reposar por 2 minutos para luego llevarlo al refrigerador por 30 minutos.
  • 4 – Al finalizar cuando la ensalada de frutas este fría, agregue nueces picadas y ¡Listo! ya tiene lista su deliciosa ensalada de frutas Panameña.

Resumen de la receta Ensalada de frutas

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