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Receta Chicha de Marañon

by Josehn@Valentina25
chicha maranon

La chicha de marañón es una bebida típica panameña que debe su gran popularidad y consumo a la frescura y el sabor inigualable de esta fruta que nos brinda, además su preparación es sumamente fácil y económica, haciéndola infaltable dentro de los restaurantes tradicionales y de los hogares panameños.

Ingredientes

  • 8 marañones maduros.
  • Jugo de 2 limones.
  • 1 litro de agua.
  • Azúcar al gusto.

Preparación

  • 1- Lavamos bien los marañones, le retiramos las semillas y los cortamos.
  • 2- Colocamos los marañones en una jarra con el litro de agua para que se remojen por al menos 30 minutos.
  • 3- Pasado el tiempo, vertemos el agua con lo marañones en una licuadora, agregamos el jugo de los limones, endulzamos al gusto y procesamos de 3 a 5 minutos.
  • 4- Vertemos nuevamente en la jarra, y ya tenemos lista la rica chicha de marañón para disfrutar y refrescarnos.

Tips

  1. Otra manera de realizar esta chicha, es triturando los marañones en un colador con la ayuda de un tenedor, este proceso debemos realizarlo al menos 2 veces para poder extraer todo el jugo de la fruta.
  2. La nuez de marañon tiene varios beneficios para la salud, no la tires.
  3. otra sabrosa receta que puedes preparar fácil y rápido es la de Chicha de limón con raspadura

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